Instalar una cocina industrial a una línea de GLP (gas licuado del petróleo) requiere seguir ciertos pasos y precauciones para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento. Aquí tienes una guía general:

1. Planificación y diseño: Consulta con un profesional para diseñar la instalación según las normativas locales y las especificaciones de tu cocina industrial.
2. Ubicación adecuada: Asegúrate de que la cocina esté ubicada en un lugar con buena ventilación y lejos de corrientes de aire.
3. Conexión de la línea de gas: La distancia entre la cocina y el balón de GLP debe ser máxima de 1.50 metros. Utiliza tuberías y conexiones autorizadas para evitar fugas.
4. Instalación de la cocina: Sigue las instrucciones de Tecnigas, para instalar la cocina. Asegúrate de que esté bien sujeta y nivelada.
5. Pruebas de fuga: Realiza pruebas de fuga de gas utilizando una solución de agua con jabón para detectar cualquier posible fuga.
6. Conexión eléctrica: Asegúrate de que la cocina tenga una conexión eléctrica adecuada y segura.
7. Inspección y certificación: Una vez instalada, es recomendable que un técnico certificado inspeccione la instalación para asegurarse de que cumple con todas las normativas de seguridad.

En Tecnigas te asesoramos, para poder instalar tu cocina de forma segura a tu línea de gas